ALERGENI

Jedi lahko vsebujejo alergene iz Uredbe EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih. Jedi, ki sebujejo alergene, so označene z legendo:

Az ételek tartalmazhatnak alergéneket az EU 1169/2011 rendelete alapján, az alergének jelölése szerint az élelmekben. Az ételek, melyek allergéneket tartalmaznak, jelmagyarázattal vannak jelölve:

 

  1. žita, ki vsebujejo gluten / gabonafélék, melyek glutént tartalmaznak
  2. raki / rákok
  3. ribe / halak
  4. jajca / tojás
  5. mleko /tej
  6. soja /szója
  7. arašidi / földimogyoró
  8. listna zelena / leveles zeller
  9. lupinasto sadje (oreščki) / héjas gyümölcs (diócskák)
  10. gorčično seme / mustármag
  11. sezamovo seme / szézam mag
  12. žveplov dioksid in sulfidi v konc >10 mg/kg / kéndiokszid és szulfidok
  13. volčji bob / farkasbab
  14. mehkužci / puhatestűek
Dostopnost